L'intelligence artificiellel'IA révolutionne" le secteur" de la restaurationde la traîterie, donnantoffrant naissanceà l'émergence à un nouveau" typede de traiteur. CesCes traiteurs utilisentemploient des algorithmesdes outils pour" optimiserrationaliser la planificationla logistique" des événements, prédireanticiper les quantitésles volum